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薑母鴨 養鴨人家20181114

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好友的兒子在雲林養蛋鴨

也順便友飼養些肉鴨與鵝

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日前送我二隻他家的紅面鴨

並宰殺好二大包 真是有夠大隻

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只好先烹煮一隻

用好麻油 老薑母 自己下廚翻炒

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一大鍋的香烹烹的道地姜母鴨

果真是好肉好滋味

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心想要再吃到折種鴨肉美味

機會也不多矣!!

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