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西螺九層油蔥粿 雲林西螺20161218

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九層粿為台灣傳統美食 閩客南北均有

西螺油蔥粿以乾酥油蔥為其特色.

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西螺有黃記九層粿與蕭家油蔥粿.

兩家店相鄰 以黃記較傳統味道家生意好.

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一般都是清晨開始賣 並有賣麵 肉粽 肉羮等.

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週日南下鰲鼓拍鳥天未亮 特意去吃了這二家的油蔥粿.

黃記店的較有層次感  味道也較佳些.

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