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老街仁城~鄉間美味   南投名間赤水20200829

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369好友們說名間老街仁城的土雞 特別好吃

其他料理也不錯

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店家生意特好

只收訂桌客人

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好友們先走田中法鼓山上松柏嶺步道

只是午後下起大雨 幸好有山中涼亭躲雨

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一大桌16人 菜色 擺盤 味道. 都不錯

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尤其這裡的白斬雞 果真是招牌

不柴不澀又大盤 好吃極了

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老闆說他們是買準備宰殺的黑雞

再放養在自己田園中

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筍爌肉 也是好味 一條超大紅條也鮮美

大伙都很滿意這裡的料理

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問老闆師傅從何學藝

年青師傅是其兒子 為本科專業 回鄉創業

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在這偏鄉山區 能有這樣的成績

還真不容易 令人佩服

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