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老街仁城~鄉間美味 南投名間赤水20200829
369好友們說名間老街仁城的土雞 特別好吃
其他料理也不錯
店家生意特好
只收訂桌客人
好友們先走田中法鼓山上松柏嶺步道
只是午後下起大雨 幸好有山中涼亭躲雨
一大桌16人 菜色 擺盤 味道. 都不錯
尤其這裡的白斬雞 果真是招牌
不柴不澀又大盤 好吃極了
老闆說他們是買準備宰殺的黑雞
再放養在自己田園中
筍爌肉 也是好味 一條超大紅條也鮮美
大伙都很滿意這裡的料理
問老闆師傅從何學藝
年青師傅是其兒子 為本科專業 回鄉創業
在這偏鄉山區 能有這樣的成績
還真不容易 令人佩服
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