石賓魚. 老酒友與新老友: 2011.06.16.
台俗云: “吃老. 愛有老康健建. 有老本. 有老伴. 有老友.”
說是好像很容易. 卻常常是很難得的.
人過60後. 自己可決定的事越來越少.
老天替您決定了一半. 另一半是週遭的人與事. 人事常又不如意十之八九.
今不談老康健. 老本. 老伴. 單就說老友. 也是不容易.
人漸漸老朽時. 常是固定生活方式. 僵化的思考. 老化的身軀. 衰退的六根.
令人很不想去找尋娛樂. 去學習或適應新事物.
朋友是舊的一直去. 新的很難來. 尤其男人常越老越自閉.
所以能有老友就得更加珍惜.
我的老友老酒友. 老張老曾 三人酒月會也過25年多了.
也吃過吃倒不少台中市的路邊小攤.
這二次的月會. 老張邀其79歲的叔叔. 也是難得的好相聚.
阿叔得身體健朗. 頭腦清醒. 還在為人解惑.
最近卻是自己也得大惑. 把酒細說也令人疑惑感嘆.
今日老張把其溪釣的石賓魚拿來共享.
雖只請老闆簡單的油炸. 但外酥脆. 內肉味甜質細清甘.
真是美味極品. 真是有摳摳. 買不到 吃不到的美味.
與過去吃老張釣的海魚~魚沙腸仔. 又是不同的美味.
老酒友通常是 土苦水. 說樂事. 話政治. 唱夢曲.
也難得阿叔的好酒量. 幽默健談. 也說剝皮妹的真實版故事~長髮燕窩篇..
令人直嘆老來痴..老來苦也.
又是一次值得回味. 回憶的月會.
石賓魚. 溪哥仔. 苦花. 是台灣溪裡常見的淡水魚.
近年來河川的污染減少. 毒電魚較少. 魚數量有明顯增加.
這些自然野生的魚. 自是溪釣客的最愛.
也由於自然野生. 其更是美味極品. 能吃得更是不易.
不過好友霧社 林醫師說”台灣石賓魚的卵有毒. 吃了會拉肚子”
所以要吃也得小心.