甜蝦  大溪漁港宅配20220307

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甜蝦 角蝦 胭脂蝦 牡丹蝦

為宜蘭大溪 南方澳地區常見的海蝦類

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宜蘭大溪特有的甜蝦~紅鐘蝦

通常聚集在海底火山附近的海域.

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養分很高. 肉質肥美好吃.

且甜的味道很驚人. 比海膽的甜度更高.

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背後的黃色膏是聖品.

最好吃的狀態是生食

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基本上只產於龜山島附近海域

全台灣只有宜蘭南方澳跟大溪兩個漁港

可以買的到最新鮮且頂級的貨色.

 

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