close
清燉羊肉湯 自家陋廚20201205
今年偶然間 發現羊肉的烹煮方法
與過去自己的認知有所不同
自己也就上彰化三民市場 找買羊肉
本土羊一斤約330~400元
參考You Tube的影音資料做法
經過泡水 水煮去血沫 再火炒 燉煮
不論是清燉 或紅燒
味道口感 均相當好吃.
與傳統的溪湖羊肉爐
岡山羊肉爐 大大不同
全站熱搜
- Apr 15 Thu 2021 16:42
清燉羊肉湯 自家陋廚20201205
留言列表
留言列表發表留言
