丸丸美味 20220417
醬 泡 滷 丸
常是中國美味食材之料理方式
簡單製做後 食材的混合與時間作用下
會產生獨特的美味
丸子是日常家常美食 料理簡單
或火鍋 或煮湯 或油炸 均是美味
有肉丸~牛 豬 羊 鴨
魚丸~各種淡水 海水魚均可
再加入各家調味料
也成各種品牌商品
自己也喜歡新竹的貢丸
與茄萣的花枝丸
但市售常被稱含肉料量不足
又添加各種人工化料
自家自己做 雖不難
但要做的彈牙可口美味
也還真不容易.
有做牛
豬
旗魚
花枝
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