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2021年烏魚子買曬記 20211216
今年入冬後市場烏魚子 幾無見
有三民市場魚闆說因大陸烏魚子
只能肉卵分開進入
不可整隻進來 所以很少見
有不少是養殖的烏魚子
但多品相較差 較小的.
1216AM04:20彰化魚市場
買7.6斤 1300元 共9650元
1218 三民市場轉角一斤700元 3.4斤 2400元(養殖)
靠三民路攤一斤 1200元 3.8斤 4560元(養殖)
1219三民市場轉角一斤1300 3.5斤? 4600?
1222 民權市場 一包3斤 一斤1300元 共11700
1225 彰化魚市場 一斤1200 買8870元.
1229 民權市場 一包3斤 共六片 一斤1300元 共11700
經過曬製後 成品也不少
後送親朋好友 自己留些品嚐!!
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